Alla Gardellis kaffe testas med många olika rostningsprofiler innan de går i kaffepåsar. Varje kaffeparti har sin egen historia och specifika odlingsförhållanden reagerar därför på ett mycket unikt sätt på varje rostningsprofil vi tillämpar; det finns inga fasta regler, och det är därför Gardelli gör omfattande koppningspass innan han bestämmer sig för den optimala steklösningen.

Gardelli:

"Vi är i kaffebranschen av ren passion och engagemang.

Det är vår avsikt att ge dig det bästa uttrycket av aromer och smaker från de kaffepartier vi väljer, för att hedra kaffeböndernas hårda arbete.

Vi främjar full transparens och spårbarhet för varje enskilt parti och arbetar hårt för att ständigt förbättra oss för att vara en inspirationskälla och innovation för hela branschen.

Kaffe är verkligen vår passion; det är verkligen vårt liv!"